川ぐらし一日目は雨で早じまい

先週の市議選や来週の衆院選で 今週末は各地でイベント盛り沢山、完全にお客さんの取り合いの状況。最近は忙しいので久しぶりにユックリと皆で新作の評価。ヨモギのハーブ感が強過ぎるので粒餡を添えてみたら、ヨモギの香りが引き立ち甘味もスッキリとして、よくあるヨモギ餡だんごとは別物のお団子が出来た。私って天才だな！！

１５時イベント終了後、日曜日に飲み比べで使うお水を汲みに桜形へ。雨が強かったけど、匂いも味も泥臭くなくヒンヤリと冷たく、名水が有るから美味しいお米が出来るのに勿体ないな、といつも思う。久しぶりに用意したエビフライも子供達が驚いたり喜んでくれた。２日目はドングリらんども開園、皆さまのお越しをお待ちしてます。