ヒャクニチソウ

ぬかた地区と関わった時に一次産業(農林漁業)だけでは無く、六次産業化(加工・販売)も必要と言われたけど(農家の平均年齢が60代後半で耕作放棄地も増える一方なのに、やれる訳が無い!)と思っていた。それが稲作や団子の製造を始めている自分に驚く。結局は自分が楽しいし、美味しいお団子を皆で共有したい その思いだけ。

具沢山冷やし中華