樫の木

60年以上前に焼かれた炭は樫の木、固く爆ぜにくいので火が付いているのを忘れていたらミイラの様な灰が出来た(右の2つ)。今年は火育(ひいく)をやりたいと思いながら もう5月で今年あと7か月。

※5月4日㈯鳥川教室は開催です。ちらし寿司・マグロ刺身・野菜タップリワンタンスープ・水菜とシラスとカニカマのサラダ