ピンチはチャンスになるか？？

香りや味を特別な方法で摘出したヨモギの購入先をお団子製造の方に聞くと「法律が厳しくなって その職人さんも辞めたし、ヨモギ製造の廃業が多くてうちも困ってる」と言われた。これから合成着色を使う業者が増えるし、本物のヨモギを使ったお団子が幻になるかも・・。法律は不味い物を増やす為にあるのね。📷 幻のヨモギだんご。

はんぺん＆シーチキン ナゲット・ちくわの磯部揚げ・水菜サラダ・素麺入りキノコのお吸い物。